VI. PRESUPUESTO OPERATIVO






Promoción: Nuestras promociones se enfocaran en captar clientes a través de los medios virtuales como el Facebook, correos electrónicos, etc. De esta manera haremos saber al público as experiencias que ofrecemos en nuestra organización, Por otro lado hemos considerado los Machandiese:
Unidad          Ciento
Polos             5.00                500.00
Llaveros        2.50                250.00
Gorros            2.00                200.00
TOTAL                                   950.00

Estos obsequios se entregaran en los meses de Abril a Noviembre. Para el mes de Diciembre por motivo de Navidad realizaremos una rifa para todos nuestros clientes. Como gasto se efectuara 270.00 nuevos soles. Sera un gasto total de 1220.00.
Personal: Nuestro establecimiento va a requerir personal para las fechas de Mayo, Julio y Diciembre ya que son días festivos como (Día de la Madre, Fiestas Patrias, y Navidad) Se requerirá 4 personas eventuales que trabajen estos días y se les pagará 45.00 soles diario.
Capacitaciones: Nuestro negocio tiene un convenio con la empresa Alicorp, que se encargara de capacitar a 2 trabajadores más destacados de nuestro negocio que durara 2 semanas, una vez terminada esta capacitación las 2 personas se encargaran de capacitar al resto de sus compañeros en el establecimiento. Se capacitara dos veces al año, y el costo a pagar a la empresa Alicorp es de 800.00 soles.
Decoración: Nuestro local estará decorado de cuadros, flores. En nuestro establecimiento y en cuanto a la decoración del mismo nos enfocaremos en la frase todo entra por los ojos, por lo tanto nos esforzaremos en realizar una decoración bastante buena, pintado de paredes tanto exterior como interior del local, flores naturales puestos en cada mesa, en la entrada del restaurant llamara la atención por los cuadros, etc. Todo lo mencionada para nuestra decoración el presupuesto que se ha establecido es de 6000.00 soles que se solicitara a la empresa los meses de Junio, Enero y Diciembre.
Distribución: Aquí se entregara cds solo 3 meses durante todo el año, el pedido de los cds se hará en Agosto esto generara un  gasto de 3510.00 soles, mandaremos a fabricar módulos exclusivos para la feria internacional con un gasto de 1500.00 incluido el alquiler del stand, hospedaje, transporte, etc.

FERIA DE AREQUIPA
Stand 2110.00
Hotel  50*11=550
Gastos adicionales 500.00
TOTAL: 3310.00 Gasto que se realizara por la participación en la Feria de Arequipa del 11 al 21 de Agosto (11 días)

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